あかま里山農園 ミヤギシロメ(大豆)

¥ 324

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    箱のサイズ 31.2cm✕22.8cm✕厚さ2.5cm 限定の商品に限ります

    全国一律 385円
ミヤギシロメは宮城県発祥の品種で
あかま里山農園さんが丹精込めて作った大豆です。

ミヤギシロメはまん丸大きめの甘い大豆なので、
煮豆や豆菓子などの用途で広く使われています。

ミヤギシロメの名の通り(ヘソの部分)が白く、黒目の大豆と違って目立たないことから、味噌などの加工用にも適している品種です。

一晩水に漬けてふくらんだら、水と一緒にミキサーにかけ、搾りかす(おから)を取って温めれば豆乳になります。

こちらは一袋100g入りです。
お料理好きな人へのプレゼントや、ちょっとだけ使ってみたい方に最適な量をお入れしました。
簡単なレシピもお付けします。

◆4袋まで「ネコポス」での発送可能商品です(他の豆と組み合わせ自由)
◆他の商品も一緒にご注文の際は配送方法を「ヤマト宅急便」を選んで下さい
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